Ez a legegyszerűbb és legfinomabb sós süti, amelyet valaha készített
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy konyhai robotgépben dolgozzuk össze a vajat, a sajtot és a lisztet.
- Ha egy kicsit divatosabbá és ízletesebbé akarjuk tenni, adhatunk hozzá csilipelyhet vagy rozmaringot, de kakukkfüvet is tehetünk bele ezen a ponton.
- Adjunk hozzá egy kis vizet is, majd újra dolgozzuk össze.
- Akkor jó, ha gyúrható tésztát kapunk.
- Osszuk kétfelé, csomagoljuk be, és tegyük 15 percre a hűtőbe.
- Közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- Vegyük ki a tésztát a hűtőből, nyújtsuk ki, majd pogácsaszaggatóval vagy sütiformával szaggassuk ki.
- Sorakoztassuk egy sütőpapírral kibélelt tepsire, szórjuk meg reszelt sajttal vagy apróra vágott fűszernövénnyel és süssük 10 percig
- Hűtőszekrényben 4 napig eláll.
Ez a legegyszerűbb és legfinomabb sós süti, amelyet valaha készített
A néhány összetevőket tartalmazó receptek különösen népszerűek.
Nem véletlenül, hiszen imádjuk a bennük rejlő egyszerűséget. Azok számára, akik a sós finomságokat szeretik, itt a „sajtkeksz” receptje!
Tényleg csak három alapanyagra van szükségünk az elkészítéséhez.
Sajtkeksz. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock
Sajtkeksz
Hozzávalók:
100 g hideg, sózatlan vaj, apróra vágva
100 g liszt
100 g reszelt parmezán sajt
Elkészítés:
Egy konyhai robotgépben dolgozzuk össze a vajat, a sajtot és a lisztet.
Ha egy kicsit divatosabbá és ízletesebbé akarjuk tenni, adhatunk hozzá csilipelyhet vagy rozmaringot, de kakukkfüvet is tehetünk bele ezen a ponton.
Adjunk hozzá egy kis vizet is, majd újra dolgozzuk össze.
Akkor jó, ha gyúrható tésztát kapunk.
Osszuk kétfelé, csomagoljuk be, és tegyük 15 percre a hűtőbe.
Közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Vegyük ki a tésztát a hűtőből, nyújtsuk ki, majd pogácsaszaggatóval vagy sütiformával szaggassuk ki.
Sorakoztassuk egy sütőpapírral kibélelt tepsire, szórjuk meg reszelt sajttal vagy apróra vágott fűszernövénnyel és süssük 10 percig
Hűtőszekrényben 4 napig eláll.
