Egy konyhai robotgépben dolgozzuk össze a vajat, a sajtot és a lisztet.

Ha egy kicsit divatosabbá és ízletesebbé akarjuk tenni, adhatunk hozzá csilipelyhet vagy rozmaringot, de kakukkfüvet is tehetünk bele ezen a ponton.

Adjunk hozzá egy kis vizet is, majd újra dolgozzuk össze.

Akkor jó, ha gyúrható tésztát kapunk.

Osszuk kétfelé, csomagoljuk be, és tegyük 15 percre a hűtőbe.

Közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

Vegyük ki a tésztát a hűtőből, nyújtsuk ki, majd pogácsaszaggatóval vagy sütiformával szaggassuk ki.

Sorakoztassuk egy sütőpapírral kibélelt tepsire, szórjuk meg reszelt sajttal vagy apróra vágott fűszernövénnyel és süssük 10 percig

Hűtőszekrényben 4 napig eláll.