Ellenállhatatlan kókuszfagylalt – cukor nélküli varázslatos finomság!
Hozzávalók:
2 doboz zsíros kókusztej (8 dl)
4 nagy szem datolya
1 teáskanál vanília kivonat
csipetnyi fahéj
csipetnyi tengeri só
Elkészítése:
A kókusztej konzervet egy éjszakára tegyük a hűtőbe. Az összes hozzávalót tegyük egy tálba és mixerrel keverjük jól össze. Tegyük egy zárható dobozba és rakjuk be a fagyasztóba, legalább 4 órára. Óránként vegyük ki és kavarjuk át, amikor az egész megdermedt és krémessé vált, tálalhatjuk.
