A kókusztej konzervet egy éjszakára tegyük a hűtőbe. Az összes hozzávalót tegyük egy tálba és mixerrel keverjük jól össze. Tegyük egy zárható dobozba és rakjuk be a fagyasztóba, legalább 4 órára. Óránként vegyük ki és kavarjuk át, amikor az egész megdermedt és krémessé vált, tálalhatjuk.