Sajtos-tejfölös bundában sült csirkecsíkok

Sajtos-tejfölös bundában sült csirkecsíkok

Sajtos-tejfölös bundában sült csirkecsíkok Mikor valami finomat készítenél, de nem akarsz sok időt a konyhában tölteni, jól jöhet ez a recept. Nincs vele sok munka, de nagyon ízletes. A sajtos bunda teszi különlegessé ezt a finom húst. Akár ünnepi ételnek is remek választás, biztosan ízlik majd min

Recept nyomtatása Recept kitűzése

Pálya: Főétel

Hozzávalók Elkészítés

Hozzávalók

  

• 70 dkg csirkemell filé
• Só
• Őrölt bors ízlés szerint.
• A bundához:
• 2 dl tejföl
• 3 db tojás
• 10 dkg reszelt sajt
• 1 mk. őrölt bors
• 10 dkg liszt.
• 7 dl étolaj.

Elkészítés

 

Elkészítés

1. A csirkemellet felszeltem, hosszabb csíkokra vágtam, kiklopfoltam, sóztam, borssal meghintettem.
2. A tejfölt,tojásokat,sajtot krémesre kevertem és hozzá adtam a borsot is.
3. A hús szeleteket lisztbe,majd tejfölös –sajtos – tojásos masszába mártottam.
4. Felhevített étolajban, fedő alatt lassú tűznél kisütöttem.
5. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Sajtos-tejfölös bundában sült csirkecsíkok
Mikor valami finomat készítenél, de nem akarsz sok időt a konyhában tölteni, jól jöhet ez a recept. Nincs vele sok munka, de nagyon ízletes. A sajtos bunda teszi különlegessé ezt a finom húst. Akár ünnepi ételnek is remek választás, biztosan ízlik majd mindenkinek.

Hozzávalók:
70 dkg csirkemell filé,
Só,
Őrölt bors ízlés szerint.
A bundához:
2 dl tejföl,
3 db tojás,
10 dkg reszelt sajt,
1 mk. őrölt bors,
10 dkg liszt.
A sütéshez:
7 dl étolaj.

Elkészítés:
A csirkemellet felszeltem, hosszabb csíkokra vágtam, kiklopfoltam, sóztam, borssal meghintettem.
A tejfölt,tojásokat,sajtot krémesre kevertem és hozzá adtam a borsot is.
A hús szeleteket lisztbe,majd tejfölös –sajtos – tojásos masszába mártottam.
Felhevített étolajban, fedő alatt lassú tűznél kisütöttem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Forrás