Recept

Túróval töltött gomba

Túróval töltött gomba

Túróval töltött gomba Töltött gomba
Adagok: 15 darab
Pálya: Főétel

Hozzávalók
  

  • 15-20 db nagyobb fejű csiperke champignon gomba
  • 150 g túró tehén, kecske, juh
  • só
  • szárított oregáno vagy más fűszer ízlés szerint

Elkészítés
 

Elkészítés
  1. A gombát megpucoljuk és óvatosan kivágjuk a lemezeket, hogy a gomba feje ne sérüljön meg. Kevés sóval megsózzuk, majd megtöltjük a már előkészített túróval és ízlés szerint megszórjuk oregánoval.
  2. Előmelegített sütőben 170 fokon 15 percig sütjük.
  3. Utazásra készített gomba esetén felaprózott paprikát és sonkát keverhetünk a túróba.

Túróval töltött gomba

Töltött gomba hozzávalók:
15-20 db nagyobb fejű csiperke (champignon) gomba
150 g túró (tehén, kecske, juh)
só
szárított oregáno (vagy más fűszer ízlés szerint)

Elkészítés:
A gombát megpucoljuk és óvatosan kivágjuk a lemezeket, hogy a gomba feje ne sérüljön meg. Kevés sóval megsózzuk, majd megtöltjük a már előkészített túróval és ízlés szerint megszórjuk oregánoval.
Előmelegített sütőben 170 fokon 15 percig sütjük.
Tipp!
Utazásra készített gomba esetén felaprózott paprikát és sonkát keverhetünk a túróba.

Forrás