Sült csirekcomb birsalma- és szőlőágyon
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek
Hozzávalók:
5 db csirkecomb
2 db birsalma
1 nagy fürt szőlő
fehér bors
gyömbér
só
vaj
Elkészítés:A húst sóval, borssal, gyömbérrel dörzsölve állni hagyjuk, vajon elősütjük őket.Beáztatott cseréptálba halmozzuk a darabolt birsalmát, szőlőszemeket.1 dl vízzel és a pecsenyelével felöntjük, majd a combokat ráfektetjük.Fedél alatt sütjük 25-30 percet, végül a fedél nélkül megpirítjuk.
