30 perc Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A körtét tisztítsuk meg, majd daraboljuk fel tetszés szerint.

A puha vajat a cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a tojást, joghurtot és a vaníliakivonatot.

A lisztet szitáljuk keverőtálba, majd forgassuk hozzá a mandulalisztet, sót, sütőport és a fahéjat. Ezután a lisztes keveréket dolgozzuk össze a tojásos keverékkel. (Ha nehezen áll össze a tészta, akkor 1-2 evőkanállal több joghurtot keverjünk hozzá.)

A tortaformát béleljük ki sütőpapírral, majd simítsuk bele a masszát.

A massza tetejére helyezzük rá a körtét, és toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, süssük tűpróbáig (30-40 perc).

Az elkészült süteményt porcukorral meghintve kínáljuk.