Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés
- Első lépésként készítsük el a kókuszos krémet, mert annak hűlnie kell.
- Egy tálban keverjük simára a lisztet a tejjel, majd adjuk hozzá a kókuszreszelék felét.
- Folyamatos keverés közben főzzük sűrűre.
- Amint kihűlt, ízesítsük vaníliával és cukorral, majd dolgozzuk el benne a vajat és az többi kókuszreszeléket.
- Egy tálban gyúrjuk össze a tészta összetevőit, annyi tejjel, hogy könnyen formázható legyen a massza.
- Osszuk kettő egyenlő részre. Egy enyhén porcukorral megszórt munkalapon nyújtsuk ki mindkét részt 20*30 cm-es méretűre.
- Egy tepsibe helyezzük az első tésztalapot.
- Kenjük meg a kókuszos krém felével, majd tegyük rá a következő tésztalapot.
- A maradék krémet kenjük rá, majd vonjuk be a csokimázzal.
- Helyezzük a desszertet néhány órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek és a máz megdermedjen.
- Miután kellőképpen lehűlt, vágjuk kisebb kockákra és tálaljuk.