Vissza

Kakaós krémes mézes

Nagyon finom kakaós krémes mézes sütemény. A tésztát egyneművé összegyúrom, majd pihentetés után 5 egyenlő részre osztom. Egyesével kinyújtom és megsütöm őket tepsi hátulján. Érdemes villával megszurkálni a tésztákat a sütés előtt.
Recept nyomtatása Recept kitűzése
Pálya: Desszert
Hozzávalók Elkészítés

Hozzávalók
  

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 kiskanál szódabirkabóna
  • 2 evőkanál méz
  • 2 db tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj margarin
  • Krém
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 dl tej
  • 25 dkg vaj margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Teteje
  • 10 dkg tortabevonó
  • 2 evőkanál olaj
  • Lépések
  • 1
  • A kakaós mézes krémes

Elkészítés
 

Elkészítés
  1. éhez a lisztet elkeverem a kakaóporral és a szódabikarbónával.
  2. 2
  3. Hozzáadom a puha vajat vagy margarint, a mézet, a tojásokat és a porcukrot. Alaposan összegyúrom.
  4. 3
  5. Pihentetem a tésztát kb. 20 percig. Öt részre osztom, egyesével kinyújtom őket és egyesével tepsi hátulján kisütöm őket.
  6. 4
  7. A krémhez a vaníliás pudingport elkeverem a tejben, hozzáadom a 3 evőkanál cukrot és az 1 csomag vaníliás cukrot, majd sűrűre főzöm.
  8. Kihűtöm.
  9. 5
  10. A 3 dl tejben sűrűre főzöm a 3 evőkanál lisztet, kihűtöm.
  11. 6
  12. A vajat vagy margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem.
  13. 7
  14. A kihűlt krémeket összekeverem, majd megtöltöm velük a kihűlt lapokat.
  15. 8
  16. A tetejére a tortabevonót felolvasztom az olajjal és bevonom a sütit.