Női szeszély

Női szeszély

Mikor valami nagyon finom sütire vágysz, próbáld ki ezt a receptet. Már sokszor megsütöttem, komolyan mondom, nem lehet elrontani.

Recept nyomtatása Recept kitűzése

Pálya: Főétel

Hozzávalók Elkészítés

Hozzávalók

  

• -50 dkg liszt
• -25 dkg vaj
• -8 tojás sárgája + 10 tojás fehérje
• -8 ek cukor
• -30 dkg porcukor
• -5 ek tej
• -2 csomag sütőpor
• -1 citrom
• -barackíz.

Elkészítés

 

Elkészítés

1. -25 dkg vajat 8 tojás sárgájával, 8 ek cukorral habosra keverünk, majd 5 ek tejet és 50 dkg liszttel elkevert 2 csomag sütőport hozzáadva könnyű tésztává keverjük. A tésztát egy középnagy tepsibe egyenletes vastagon kiöntve, barackízzel megkenjük.
2. -10 tojás fehérjéből, pár csepp citrom levével, egy citrom reszelt héjával, 30 dkg porcukorral kemény habbá verünk. Ezzel a habbal jó vastagon bevonjuk. Közepes tűznél sütjük. Sütés közben a sütő ajtaját ne sokat nyissuk fel.

Mikor valami nagyon finom sütire vágysz, próbáld ki ezt a receptet.
Már sokszor megsütöttem, komolyan mondom, nem lehet elrontani.

Hozzávalók:
-50 dkg liszt,
-25 dkg vaj,
-8 tojás sárgája + 10 tojás fehérje,
-8 ek cukor,
-30 dkg porcukor,
-5 ek tej,
-2 csomag sütőpor,
-1 citrom,
-barackíz.

Elkészítése:
-25 dkg vajat 8 tojás sárgájával, 8 ek cukorral habosra keverünk, majd 5 ek tejet és 50 dkg liszttel elkevert 2 csomag sütőport hozzáadva könnyű tésztává keverjük. A tésztát egy középnagy tepsibe egyenletes vastagon kiöntve, barackízzel megkenjük.
-10 tojás fehérjéből, pár csepp citrom levével, egy citrom reszelt héjával, 30 dkg porcukorral kemény habbá verünk. Ezzel a habbal jó vastagon bevonjuk. Közepes tűznél sütjük. Sütés közben a sütő ajtaját ne sokat nyissuk fel.

Forrás