Epres-mascarponés pohárkrém
Hozzávalók
4 főre
Elkészítéshez
200 g eperdzsem
400 ml habtejszín
1 csomag habfixáló
1 ek stevia
15 dkg zabkeksz
5 dkg eper
Előkészület: 30 perc
Főzés: 0 perc
Sütés: 0 perc
Egy igazán ízletes Epres pohárkrém, Judit konyhájából.
Elkészítés lépései
A zabkekszet törjük apróra.
A tejszínt verjük fel a habfixálóval és az édesítővel.
Egy üvegpohár aljára szórjunk a kekszből, tegyünk rá egy sort az eperdzsemből, majd erre kerüljön a habtejszín.
Ugyanezt ismételjük meg, a tetejére habtejszín kerüljön. Eperszemmel díszítjük.
