Az ősz slágere: szőlőzselés torta
Gyerekek kedvence lehet ez az őszi zselés sütemény, ami még csak nem is annyira édes, hogy cukormérgezést kapjunk tőle.
Hozzávalók
15 dkg puha vaj
15 dkg cukor
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg liszt
1 dl tej
½ csomag sütőpor
2 evőkanál kakaópor
½ liter szőlőszörp
1 csomag tortazselé
Elkészítés
Vaníliás kevert sütit készítünk. A puha vajat a cukorral és két tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lisztet, az 1 dl tejet és a fél csomag sütőport. Jól kikeverjük a tésztát, majd megfelezzük.
Az egyik felét beleöntjük egy közepes méretű, kivajazott tortaformába, a másik felébe belekeverjük a kakaót. A kakaós tésztát a vaníliás masszára öntjük, majd keverünk rajta egyet. Fontos, hogy ne legyen egynemű a tésztánk, hanem a vaníliás és kakaós rész elváljon egymástól.
A tepsit 180 fokos sütőbe helyezzük, és ha megsült, a formában hagyjuk kihűlni.
