Popcorn nasi Halloweenra
Hány főre: 4
Előkészítés: 5 perc
Főzési/Sütési idő: 10 perc
Elkészítés: 15 perc
Egy kísérteties parti elengedhetetlen része a következő sajtos kukorica, amik mintha kis agyak lennének. 🙂 Kirázott a hideg tőlük.
Ezeket szerezd be:
1-2 evőkanál olaj
125g pattogatni való kukorica
325g reszelt cheddar sajt
½ teáskanál dijoni mustár
néhány csipet cayenne-i bors
1 Lépés
A kukoricát készíthetjük a mikróban, vagy vehetünk serpenyőben készülő fajtát, a lényeg, hogy pattogtassuk ki, majd utána szórjuk meg sóval.
2 Lépés
Tegyük a sajtot, a mustárt, a borsot egy kis serpenyőbe, majd alacsony lángon melegítsük fel, amíg kicsit pezsegni kezd. Szórjuk bele a kukoricát, majd egy fakanállal nagyjából keverjük össze, hogy minden oldalára jusson.
3 Lépés
Dörzsöljük be a kezünket egy kis olajjal, majd vegyünk egy kis marékkal a bevont kukoricából, majd alakítsunk belőle kis agy formákat. Tegyük egy sütőpapírra és hagyjuk kihűlni.
