Túrós-krémsajtos piskótatekercs
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek
Árkategória Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
25 dkg túró
25 dkg mascarpone krémsajt
20 dkg porcukor
5 tojásból piskótatekercs
1/2 csomag Bourbon vaníliás cukor
1/2 lime citrom leve és reszelt héja
porcukor
Elkészítés:Az öt tojásból megcsinálom a piskótát, majd felcsavarom a sütőpapírral még melegen, és félreteszem hűlni.Összekeverem a tölteléket: túró, cukor, ízesítők és mascarpone. Beletöltöm a roládba, felcsavarom, majd újra becsomagolom és hűtőbe rakom.Tálaláskor gazdagon megszórom cukorral és felszelem.
