Kakaós krémes mézes

Kakaós krémes mézes

Nagyon finom kakaós krémes mézes sütemény. A tésztát egyneművé összegyúrom, majd pihentetés után 5 egyenlő részre osztom. Egyesével kinyújtom és megsütöm őket tepsi hátulján. Érdemes villával megszurkálni a tésztákat a sütés előtt.

Recept nyomtatása Recept kitűzése

Pálya: Desszert

Hozzávalók Elkészítés

Hozzávalók

  

• Tészta
• 50 dkg liszt
• 2 evőkanál kakaópor
• 1 kiskanál szódabirkabóna
• 2 evőkanál méz
• 2 db tojás
• 20 dkg porcukor
• 15 dkg vaj margarin
• Krém
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 evőkanál liszt
• 3 dl tej
• 25 dkg vaj margarin
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• Teteje
• 10 dkg tortabevonó
• 2 evőkanál olaj
• Lépések
• 1
• A kakaós mézes krémes

Elkészítés

 

Elkészítés

1. éhez a lisztet elkeverem a kakaóporral és a szódabikarbónával.
2. 2
3. Hozzáadom a puha vajat vagy margarint, a mézet, a tojásokat és a porcukrot. Alaposan összegyúrom.
4. 3
5. Pihentetem a tésztát kb. 20 percig. Öt részre osztom, egyesével kinyújtom őket és egyesével tepsi hátulján kisütöm őket.
6. 4
7. A krémhez a vaníliás pudingport elkeverem a tejben, hozzáadom a 3 evőkanál cukrot és az 1 csomag vaníliás cukrot, majd sűrűre főzöm.
8. Kihűtöm.
9. 5
10. A 3 dl tejben sűrűre főzöm a 3 evőkanál lisztet, kihűtöm.
11. 6
12. A vajat vagy margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem.
13. 7
14. A kihűlt krémeket összekeverem, majd megtöltöm velük a kihűlt lapokat.
15. 8
16. A tetejére a tortabevonót felolvasztom az olajjal és bevonom a sütit.

Nagyon finom kakaós krémes mézes sütemény.

A tésztát egyneművé összegyúrom, majd pihentetés után 5 egyenlő részre osztom. Egyesével kinyújtom és megsütöm őket tepsi hátulján. Érdemes villával megszurkálni a tésztákat a sütés előtt.

A krémeket alaposan hűtsük ki, majd a végén jó habosra keverjük össze. Osszuk 4 egyenlő részre és töltsük be a lapokat.
A süti tetejére tortabevonót olvasztunk össze kevés olajjal.

Hozzávalók
Tészta
50 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
1 kiskanál szódabirkabóna
2 evőkanál méz
2 db tojás
20 dkg porcukor
15 dkg vaj (margarin)

Krém
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál liszt
3 dl tej
25 dkg vaj (margarin)
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Teteje
10 dkg tortabevonó
2 evőkanál olaj
Lépések
1
A kakaós mézes krémes elkészítéséhez a lisztet elkeverem a kakaóporral és a szódabikarbónával.
2
Hozzáadom a puha vajat vagy margarint, a mézet, a tojásokat és a porcukrot. Alaposan összegyúrom.
3
Pihentetem a tésztát kb. 20 percig. Öt részre osztom, egyesével kinyújtom őket és egyesével tepsi hátulján kisütöm őket.
4
A krémhez a vaníliás pudingport elkeverem a tejben, hozzáadom a 3 evőkanál cukrot és az 1 csomag vaníliás cukrot, majd sűrűre főzöm.
Kihűtöm.
5
A 3 dl tejben sűrűre főzöm a 3 evőkanál lisztet, kihűtöm.
6
A vajat vagy margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem.
7
A kihűlt krémeket összekeverem, majd megtöltöm velük a kihűlt lapokat.
8
A tetejére a tortabevonót felolvasztom az olajjal és bevonom a sütit.

Forrás