Vissza

Rántott fasírt káposztából?!? Őrület!!!

Ki mondta, hogy mindig ugyanazt kell enni? Különösen most nyáron, amikor tudjuk, hogy sok élelmiszer hamar megromlik a nagy melegtől. De igaz, hogy mi nők okosak vagyunk? És tudjuk, hogy mit kell tenni ilyen helyzetben. Például a mai cikkünk egyik célja, hogy készítsünk valami nagyon finomat, gyors
Recept nyomtatása Recept kitűzése
Pálya: Főétel
Hozzávalók Elkészítés

Hozzávalók
  

  • – 1 fej friss káposzta 1 kg
  • – 3 tojás
  • – prézli
  • – só
  • – bors ízlés szerint
  • – olaj a sütéshez

Elkészítés
 

Elkészítés
  1. A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel ahogyan a képen is látható, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Vágjuk a káposztát szeletekre.
  2. Ezután tegyük bele a kápsztát 5 percig forró vízbe.
  3. Egy külön tálba verjünk fel 3 tojást, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy másik tálba tegyünk zsemlemorzsát.
  4. Vegyünk egy szelet káposztát, mártsuk bele a felvert tojásba, majd zsemlemorzsába, majd ismét a tojásba és süssük meg forró olajban mindkét oldalát.
  5. Fokhagymás öntettel tálalhatjuk!