Dolgozzuk össze a kekszeket a puha vajjal. Ez lesz a tortánk alapja, amelyet helyezzünk bele a tortasütő formába, nyomkodjuk meg, és tegyük a hűtőbe, amíg elkészül a sajtos feltét.

A feltéthez össze kell dolgoznunk a krémsajtot a porcukorral, krémes végeredményt kell kapjunk.

Ezután a tejszínhez adjuk hozzá az egy vanília rúd kikapart belsejét, és verjünk kemény, vastag, habot belőle.

A végén össze kell dolgozni a krémsajtos alapot a tejszínhabbal, és azt ráteríteni a kekszes alapra, mehet 2–3 órára a hűtőbe. A végén már csak az áfonyákat kell ráhelyezni, de dzsem is mehet a sajttortánk tetejére.