Labdabukta – Mutatós, és nagyon finom
Könnyű a tésztája, és számold ki, egyáltalán nem drága!
Bukta receptje:
2 dl tej,
2 ek cukor,
2,5 dkg élesztő,
50 dkg liszt,
csipet só,
1 vaníliás cukor,
1 egész tojás,
10 dkg olvasztott rama.
A hozzávalókat összekeverjük és 1 órát kelesztjük.
Gombócokat készítünk amit túróval vagy lekvárral töltünk.(szilvalekvárt tettem bele). Vajazott tortaformába rakjuk szépen egymás mellé.
25 percet kelesztjük, olvasztott vajjal lekenjük, majd 180 fokon 25 percig sütjük.
A sütőbe érdemes tenni egy kis forró vízzel teli edénykét, mert a keletkező gőz nagyon jót tesz a tésztának.
