Csokoládés meggyes desszert karácsonyra – elkészíthető 15 perc alatt!

Csokoládés meggyes desszert karácsonyra – elkészíthető 15 perc alatt!

Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis látványos és ízletes desszertet keresel az ünnepi asztalra, próbáld ki ezt a csokoládés-meggyes csodát! Ez a különleges édesség puha csokoládékeksz alappal, gyümölcsös meggytöltelékkel és lágy túrókrémmel hódítja meg az ízlelőbimbókat – garantáltan minden falat él

Recept nyomtatása Recept kitűzése

Pálya: Desszert

Hozzávalók Elkészítés

Hozzávalók

  

• Tészta:
• 4 tojás
• Egy csipet só
• 130 g cukor
• 30 g növényi olaj
• 90 g liszt
• 30 g kakaó
• 1 teáskanál sütőpor
• Töltelék:
• 150 g meggy
• 60 g cukor
• 20 g keményítő
• 25 ml víz
• Krém:
• 350 g krémsajt
• 70 g porcukor
• Egy csipet vaníliás cukor
• 100 ml habtejszín 33%-os

Elkészítés

 

Elkészítés

1. Tészta elkészítése: Verd fel a tojásokat egy csipet sóval és cukorral, amíg habos állagot nem kapsz. Add hozzá a növényi olajat, majd óvatosan szitáld bele a lisztet, kakaóport és sütőport. Öntsd a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd 180°C-on 15-20 percig.
2. Meggytöltelék : Egy kis lábasban keverd össze a meggyet, cukrot, keményítőt és vizet. Lassú tűzön főzd addig, amíg besűrűsödik.
3. Krém : A krémsajtot keverd össze a porcukorral és vaníliás cukorral, majd óvatosan add hozzá a felvert habtejszínt.
4. Rétegezés: A sült csokoládéalapot vágd kisebb téglalapokra, majd rétegezd rá a meggytölteléket és a krémet.
5. Díszítés: Ízlés szerint díszített reszelt csokoládéval, meggyszemekkel vagy porcukorral.
6. https://www.youtube.com/watch?v=irP_hfZwY1E&t=1s

Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis látványos és ízletes desszertet keresel az ünnepi asztalra, próbáld ki ezt a csokoládés-meggyes csodát!

Ez a különleges édesség puha csokoládékeksz alappal, gyümölcsös meggytöltelékkel és lágy túrókrémmel hódítja meg az ízlelőbimbókat – garantáltan minden falat élvezet lesz!

Hozzávalók
Tészta:
4 tojás
Egy csipet só
130 g cukor
30 g növényi olaj
90 g liszt
30 g kakaó
1 teáskanál sütőpor

Töltelék:
150 g meggy
60 g cukor
20 g keményítő
25 ml víz

Krém:
350 g krémsajt
70 g porcukor
Egy csipet vaníliás cukor
100 ml habtejszín (33%-os)

Elkészítés
Tészta elkészítése: Verd fel a tojásokat egy csipet sóval és cukorral, amíg habos állagot nem kapsz. Add hozzá a növényi olajat, majd óvatosan szitáld bele a lisztet, kakaóport és sütőport. Öntsd a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd 180°C-on 15-20 percig.
Meggytöltelék: Egy kis lábasban keverd össze a meggyet, cukrot, keményítőt és vizet. Lassú tűzön főzd addig, amíg besűrűsödik.
Krém: A krémsajtot keverd össze a porcukorral és vaníliás cukorral, majd óvatosan add hozzá a felvert habtejszínt.
Rétegezés: A sült csokoládéalapot vágd kisebb téglalapokra, majd rétegezd rá a meggytölteléket és a krémet.
Díszítés: Ízlés szerint díszített reszelt csokoládéval, meggyszemekkel vagy porcukorral.

Forrás