A téli időszakban különösen fontos az immunrendszer erősítése, mivel ilyenkor gyakoribbak a megfázások és influenzás megbetegedések. Íme néhány vitamin és egyéb immunrendszer-erősítő tápanyag, amelyeket érdemes figyelembe venni:
1 C-vitamin
Miért fontos?: A C-vitamin antioxidáns, amely segít a sejtek védelmében, erősíti az immunrendszert, és támogatja a fehérvérsejtek működését, amelyek a kórokozókkal szemben harcolnak.
Források: Citrusfélék (narancs, citrom, grapefruit), kivi, paprika, brokkoli, bogyós gyümölcsök.
2 D-vitamin
Miért fontos?: A D-vitamin hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez, és segít csökkenteni a gyulladásokat. Télen, amikor kevesebb a napfény, sokaknál D-vitamin-hiány alakulhat ki, ezért különösen fontos a pótlása.
Források: Zsíros halak (lazac, tonhal), tojássárgája, tejtermékek, D-vitaminnal dúsított élelmiszerek, étrend-kiegészítők.
3 Cink
Miért fontos?: A cink létfontosságú ásványi anyag, amely szerepet játszik az immunsejtek termelésében és működésében. Segít megelőzni és enyhíteni a megfázás tüneteit, ha az első jelek megjelenésekor elkezdjük szedni.
Források: Húsok (különösen a vörös húsok), tengeri herkentyűk (osztriga), diófélék, magvak, hüvelyesek.
4 E-vitamin
Miért fontos?: Az E-vitamin szintén erős antioxidáns, amely segít a sejtek védelmében és támogatja az immunrendszer működését. Az antioxidánsok védik a szervezetet a szabad gyököktől, amelyek károsíthatják a sejteket.
Források: Diófélék, magvak, növényi olajok, spenót, avokádó.