Túrós rakott piskóta! Mindenkinek ajánlom ISTENI FINOM ÉS MUTATÓS!

189

A mi családunkban ez a süti nagy kedvenc, bátran ajánlom mindenkinek! Jó sütkérezést mindenkinek!

Hozzávalók

Tészták:
-10 tojás,
-10 ek. cukor,
-10 ek. liszt,
-2 ek. kakaópor,
-0,5 dl olaj,
-baracklekvár

Töltelék:
-50 dkg túró,
-2 pohár natúr joghurt,
-2 dl habtejszín,
-1 citrom,
-1 cs. zselatin,
-15 dkg cukor.

Elkészítés
-4 tojásból gáztepsiben piskótát sütünk, feltekerjük és kihűlés után baracklekvárral megkenjük, majd újra feltekerjük és felhasználásig behűtjük.
-6 tojásból kakaóval és az olajjal szintén piskótát sütünk, kb. 25×35 cm-es tepsiben.
-Utána ugyanezt a tepsit alufóliában kibéleljük és az 1 cm-es szeletekre vágott piskótatekercsekkel kirakjuk.
-A túrót a cukorral, joghurttal, felvet tejszínnel kikeverjük, belereszeljük a citrom héját, belefacsarjuk a levét, majd a 3 dl vízben, vagy tejben felfőzött zselatint is hozzákeverjük. A piskótatekercsekre öntjük, majd befedjük a kakaós lappal. 2-3 órára, vagy egy éjszakára behűtjük.
Tálcára borítjuk és a tekercsek mentén felszeleteljük.

Hirdetés

Forrás