Ma egy nagyon ízletes és laktató étel receptjét hoztuk el nektek.
Mindig nagy sikere van ennek a finomságnak!
Hozzávalók:
1 kg darált hús,
1 db tojás,
só,
fűszerek ízlés szerint.
Hozzávalók a töltelékhez:
4 db tojás,
3 db hagyma,
olaj.
Elkészítés:
Tegyük egy tálba a darált húst, a tojást, sózzuk, fűszerezzük, majd keverjük össze.
Készítsük el a töltelket: a hagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk fel apró kockára és pirítsuk meg forró olajban. A tojásokat főzzük meg, tisztítsuk meg majd vágjuk apróra és adjuk hozzá a megpirított hagymát. Tetszés szerint újhagymát és petrezselyemzöldet is keverhetünk hozzá. A tepsibe helyezzünk fóliát és kenjük le olajjal.
Helyezzük rá a fóliára a darált húst egy téglalap alakban kinyújtva, majd tegyük rá a tölteléket.
