A Töltött Paprika egy autentikus magyar recept, amely sertésdarálással és rizzsel töltött töltött kaliforniai paprika receptje, gazdag, tejfölös paradicsomszószban tálalva. Annak érdekében, hogy a lehető legjobb ízű legyen, akkor készítse el, amikor a paprika frissen csúcsosodik.
Adagok
4
Felkészülési idő
25 perc
Főzési idő
45 perc
Hozzávalók
10 db sárga és piros kaliforniai paprika
1 font darált sertéshús
2 doboz paradicsomlé
½ csésze rizs, részben főtt
1 csésze víz
1 apróra vágott barna hagyma
1 evőkanál olaj
1 teáskanál só
1 tk paprika
1 tk édes füstölt paprika
½ teáskanál csípős paprika
cukor
tejföl (crème fraiche)
