Sütőtökös túrógombóc
A sütőtök nagy téli kedvenc.
Most egy különleges túrógombócot készíthetünk, ami még a nagypapának is ízleni fog egy jó meleg frankfurti leves után.
Hozzávalók 4 fő részére:
a gombóchoz:
40 dkg félzsíros tehéntúró
15 dkg sütőtök
5 dkg búzadara
2 db tojás
csipet só
a beforgatáshoz:
8 dkg zsemlemorzsa
8 dkg dióbél
étolaj szükség szerint
az öntethez:
25 dkg tejföl
11 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint
