Recept – Epres habos
Hozzávalók:
10 dkg cukor, 20 dkg olvasztott (nem forró!) vaj vagy margarin, 30 dkg finomliszt, 1 teáskanál szódabikarbóna, 1 tojás sárgája, csipet só
Tetejére: 3 tojásfehérje kb. 5 dkg porcukorral kemény habbá verve, 20
30 dkg eper



