szombat, május 18, 2024
More
    Hirdetés

    Legújabb cikkek

    Nosztalgia: 9 klasszikus étel a 70-es évekből, amit a mai fiatalok soha nem fognak megérteni

    Az 1970-es években nem csak a konyhánk dekorációja volt színes.

    Már a főzés is enyhén szólva izgalmas volt és friss ízeket kevertünk!

    Ebben az időben azonban nem volt nagy szakácskönyv-választék, ami ma eláraszt minket.

    A receptkönyvek képei szinte mindig komor színűek voltak, hacsak nem fekete/fehérek voltak persze.

    És főzni a tévében? Nem, ez nem volt elég! De Ria Wägner legalább valós idejű főzést kínált a “Hemmában”.

    Hirdetés

    Egyébként emlékszel erre a 9 klasszikus 70-es évek ételére?

    1 sajtos fondü

    Hirdetés

    Facebook
    Ez egy igazi 70-es évek klasszikusa! A Svájcból származó Ostfounden az évtized egyik legtrendibb étele volt. Voltak más fondü is, de a svájci fondü volt messze a legnépszerűbb.

    2 Szendvicstorta

    Facebook
    Elindult a szendvicstorta – és nagy sikert aratott. Még mindig népszerű, de a 70-es években szinte túl népszerű volt. Minden második partin enni találtak. Fehér kenyér, majonéz, illetve lazac, garnélarák vagy sonka az alap.

    3 Sajtos szufla


    Facebook
    Mindenféle kemény sajt (sajtszél…) használható, de inkább Grevé típusút, ha sajtos felfújt kínáltál. A 70-es években a sajt valóban a rivaldafényben volt. Íme a klasszikus receptje.

    Hirdetés

    4 Hawaii rakott.


    Kassler ananászos sajttal (ismét). Annyira jó! Azt hiszem, hetente legalább háromszor ettem ezt az ételt. Az ananász mindig DelMonte-ból származott.

    5 Repülő Jacob

    Hirdetés

    Új cikkek

    Ki ne hagyd