Mivel várjuk a Mikulást?
Magyarországon a Mikulás érkezését fényesre suvickolt kiscsizmákkal várjuk, na és persze azzal, hogy egész évben igyekszünk nagyon jó gyerekek lenni. Amerikában más a szokás, ott ugyanis nincsen külön Mikulás ünnep, hanem a karácsonyi ajándékot hozza a Mikulás, akit egy pohár tejjel és finom házi készítésű keksszel várnak a kisgyerekek.
Este kikészítik, hogy éjjel, amikor megérkezik a fáradt és éhes, nagyszakállú öregúr, csipegethessen belőle. És láss csodát: reggelre a tej és a finom keksz eltűnik, a szobát pedig ajándékdobozok sokasága borítja be. Aki szeretné a gyerekekkel a Mikulásvárás élményét fokozni, annak érdemes kipróbálnia ezt a kedves szokást.
Most egy tradicionális amerikai Mikulásváró csokis keksz receptjét szeretnék megosztani kedves olvasóinkkal.
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt
15 dkg kristálycukor
12 dkg vaj
20 dkg apróra vágott csoki (lehet tejcsoki vagy étcsoki, attól függően, hogy a mi Mikulásunk melyiket szereti jobban)
1 tojás
1 cs. vaníliás cukor
fél tk. szódabikarbóna
1 csipet só
