szerda, október 20, 2021
spot_img
More
    Hirdetés
    spot_img

    Legújabb cikkek

    Királyleves – mámorítóbb levest még nem kóstoltam!

    Nem csak a neve királyi, ez a leves valóban bámulatos! Ízletes és nagyon tápláló, finomabbat el sem lehet képzelni! Hozzávalók -néhány szelet füstölt szalonna, -3 vöröshagyma, -1/2 kg marhahús, -1/2 kg disznóhús, -néhány petrezselyemgyökér, -1 zeller, -1 paszternák, -liszt, -egész fekete bors, -szerecsendió-virág, -4-5 tojássárgája, -só. Elkészítés -Egy fazékba teszünk néhány szelet füstölt szalonnát, 2 felszeletelt és egy egész vöröshagymát. -Mindezt tűzre tesszük, azután felaprítjuk a húst, a gyökereket, a zellert és a paszternákot, s addig pároljuk, míg barnulni kezd. Liszttel meghintjük, s levessel feleresztjük, egész borsot, szerecsendió-virágot teszünk bele, és felforraljuk. -Tálalás előtt 4-5 tojássárgáját beleütünk, s pirított zsemlére tálaljuk. Ha reszelt sajttal megszórjuk, még finomabb!
    Hirdetés

    Új cikkek

    Ki ne hagyd