Készíts pudingot grízből, a gyerekek imádni fogják!
Puha, aromás, kissé kesernyés, könnyű “összedobni”… egy különleges desszert, ami a gyerekkort idézi, nincs olyan gyerkőc akinek anyukája ne készített volna nagy szeretettel grízt.
Én egy könnyű tejalapú szirupot készítettem cukorral és citromlével.
Nagyon jól megy hozzá a rózsaszirup, vagy bármilyen más szirup.
Megspékelhetitek kókuszdióval, tejszínhabbal, karamellel, vagy csokibonbonnal.
Hozzávalók:
8 kanál gríz,
1 kanál prézli,
6 tojás,
6 kanál cukor,
2 vanília,
vanília eszencia,
reszelt citromhéj,
vaj a forma kikenéséhez,
A sziruphoz:
1 liter tej,
2-3 kanál cukor,
citromlé
