Juhtúrós pogácsa háziasan, káprázatosan finom és alig van vele dolog!

313

Rengeteg pogácsareceptet kipróbáltunk már, de ennek nagy sikere van! Gyors és ízletes, ennél jobb recept nem is kell!

Hozzávalók:
-2 dkg élesztő;
-60 dkg liszt;
-25 dkg margarin;
-2 db tojás;
-30 dkg juhtúró;
-1 teáskanál só

Elkészítése:
-Az élesztőből kevés liszttel kovászt készítünk, a többi lisztet, margarint, juhtúrót, tojást, sót a megkelt kovásszal összegyúrjuk, majd félóráig pihentetjük. .Fél centi vastagra kinyújtva kiszaggatjuk, tetejét bevagdaljuk. Kis pihenés után megkenjük olvasztott margarinnal.
-Forró sütőben megsütjük.

Forrás