Leveles tésztával készült húsos tekercs. Nemcsak mutatós, finom
Hidegen könnyebben szeletelhető. Egyszerűen elkészíthető.
Hozzávalók: 4 adag
1 csomag leveles tészta,50 dkg sertés vagy szárnyas darált hús,
1 kávéskanál só,
1 mokkáskanálnyi őrölt bors,4 ek olaj,
1 közepes fej vöröshagyma (aprított),3 gerezd fokhagyma zúzott,kápia paprika apróra kockázva,kakukkfű és majoránna ízlés szerint,1 teáskanál pirospaprika,1 teáskanál piros arany (csemege)
1 db tojássárgája (a tészta kenéséhez),
