kedd, február 18, 2025
More

    Legújabb cikkek

    Hagymakarikákat tett a húspogácsára, majd megsütötte, egyszerűen fenséges lett!

    Rengeteg finomságot lehet készíteni darált húsból, de ez a recept valahogy tökéletes! A hús szaftos és nagyon fokhagymás és a sok finom feltéttől ellenállhatatlan. Köretnek burgonyát és salátát kínálunk mellé.

    Hozzávalók:
    -500 g darált sertéshús
    -100 g kenyér
    -100 ml tej
    -3 gerezd fokhagyma
    -2 tojás
    -2 hagyma
    -1 paradicsom
    -6 evőkanál tejföl
    -2 evőkanál ketchup
    -100 g sajt
    -só
    -bors

    Elkészítés:
    -A kenyeret áztassuk be a tejbe, majd nyomkodjuk ki. A darált húst fűszerezzük, adjuk hozzá a kinyomkodott kenyérdarabokat, a zúzott fokhagymát és a tojásokat. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, vagy kenjük ki olajjal. A masszából formázzunk fasírtokat és lapítsuk el őket, majd tegyük a tepsibe.


    -A húspogácsákat kenjük meg ketchuppal. A hagymát, a paradicsomot és a sajtot szeleteljük fel.


    -Minden húspogácsára tegyünk egy szelet hagymát és kenjük meg tejföllel.

    Hirdetés

    Új cikkek

    Ki ne hagyd