Keksztekercs: az igazi retró süti, amelyet nemcsak ünnepekre készíthetünk.
Hozzávalók
A tésztához:
50 dkg háztartási keksz
20 dkg porcukor
2 evőkanál kakaópor
ízlés szerint rum (vagy rumaroma)
3 dl tej
A krémhez:
12 dkg vaj
kevés rum vagy rumaroma
10 dkg porcukor
25 dkg gesztenyemassza
A tetejére 10 dkg olvasztott csokoládé
Elkészítés
Gyermekkorunk nagy kedvence volt, ám most is töretlen népszerűségnek örvend a keksztekercs. A legtöbben a kókuszos változatát készítik, de a gesztenyés verziót is megéri kipróbálni.
