Gesztenye kocka
Hozzávalók:
Tészta:
6 ek. cukor
6 tojás
4 dkg gesztenyemassza
10 dkg liszt
½ Csomag sütőpor
Krém:
25 dkg porcukor
1 margarin
4 dl tej
1 csomag vanília puding
15 dkg gesztenyemassza
Elkészítése:
A tojások sárgáját felverjük a cukorral, ha kész hozzáadjuk a gesztenyemasszát, lisztbe belekeverjük a sütőport, hozzáadjuk majd a tojások felvert habját is. Ezt mind összekeverjük és megsütjük. Jöhet a krém, a margarint a porcukorral kikavarjuk. A tejben felfőzzük a vaníliapudingot, és ha kihűlt, összekeverjük a vajas krémmel.
Hozzákeverjük a gesztenyemasszát. Ha megsült a tészta, rákenjük egyenletesen a krémet, tetejét ízlés szerint díszíthetjük, friss gyümölccsel, tejszínhabbal vagy csoki reszelékkel.
