Foszlós sajtos kifli, kelesztés nélkül! Villámgyors sós finomság!

347

A tésztát meggyúrjuk és már süthetjük is! Könnyebb és finomabb sajtos nasi receptet nem ismerek!

Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-2,5 dkg élesztő
-2,5 dl tej
-1 teáskanál cukor
-1 teáskanál só
-1 dl olaj
-20 dkg sajt
-2 tojás (a kenéshez)

Elkészítése:
-A langyos cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a lisztet, a sót és az olajat is beletesszük, meggyúrjuk a tésztát. Nem kelesztjük sütés közben megnőnek a kiflik. 2 cipóra osztjuk és lisztezett felületen kör alakúra nyújtjuk.
-Háromszögekre vágjuk, majd feltekerjük és kifliket formálunk belőle. Papírral bélelt tepsibe tesszük és megkenjük felvert tojással, rászórjuk a reszelt sajtot és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.

Forrás