Csirkehúskrém
Előkészület: 25 perc Főzés: 0 perc Sütés: 0 perc
Hozzávalók 4 főre
Csirkehúskrém
50 dkg csirke
sültcsirke vagy csirkepörkölt
2 db főtt tojás
2 ek tejföl
1 ek vaj
1 kis db lila hagyma
1 teáskanál mustár
1 teáskanál ketchup
1 csipet provence-i fűszerkeverék
Maradékmentő ötlet. Hétvégéről maradt csirkepörkölt vagy sültcsirke újrahasznosítása, szendvicsként újragondolva.
Elkészítés lépései
A csirkehúst késes robotgépbe tesszük, hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott hagymát, puha vajat, tejfölt, fűszereket, mustárt és ketchupot, sót, borsot, ledaráljuk.
A főtt tojást aprólyukú reszelőn hozzáreszeljük, összekeverjük.
Néhány órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
Friss kenyérre, pirítósra kenve fogyasztjuk sok-sok zöldséggel.
