A világ legfinomabb tiramisuja, mascarponével! 20 perc alatt el is készül!

223

A tiramisu egy olyan finom sütés nélküli édesség, amit mindenki szeret, több féle változatban készíthető, ezért most bemutatjuk nektek a legfinomabb tiramisu elkészítésének titkát.

Hozzávalók:
-egy evőkanál kakaó,
-500 g mascarpone,
-400 g babapiskóta,
-250 ml erősre főzött kávé,
-3 evőkanál porcukor,
-3 db tojás,
-1 kiskanál mandulaaroma

Elkészítés:
-Válasszunk egy olyan tálat amelyikbe belefér a sütemény. Készítsük elő a hozzávalókat, hogy szoba hőmérsékletűek legyenek. Törjük fel a tojásokat és tegyük külön tálba a fehérjét és külön a sárgáját.
-A tojássárgáját kavarjuk ki a porcukorral majd adjuk hozzá az 500 g mascarponét és robotgéppel kavarjunk habos krémet belőle, ízesítsük mandulaaromával. A tojás fehérjéből verjünk kemény habot és lassan keverjük bele a mascarponés krémbe, majd tegyük hűtőbe a krémet ameddig lerakjuk a piskótát.
-A babapiskótát mártogassuk be egyenként a kávéba (de vigyázzunk ne puhítsuk meg túlságosan) majd rakjunk le egy sort az előkészített tálba és kenjük meg az elkészített krém felével, rakjuk rá a második sor piskótát és kenjük meg a megmaradt krémmel. Az elkészített sütemény tetejét szórjuk meg kakaóval majd tegyük hűtőbe 15 percre. Jó étvágyat!

Forrás