szombat, július 20, 2024
More
    Hirdetés

    Legújabb cikkek

    9 extra olcsó, de nagyon finom, meleg leves 15 percen belül!

    Megmutatjuk a legfinomabb filléres leveseket, amiket csak szeretni lehet!

    Tormás leves (kb. 15 perc)
    Kb. 6 dl savanyú káposzta levét ugyanannyi vízzel elkeverünk, hozzá adunk 1 szál reszelt sárgarépát, egy fej megtisztított, de egészben hagyott vöröshagymát, 15 dkg karikára vágott füstölt kolbászt, és kb. 10 percig főzzük. Közben 2 evőkanálnyi rántást pirítunk, késhegynyi pirospaprikát, 2 evőkanál reszelt tormát keverünk hozzá, feleresztjük kevés vízzel, besűrítjük vele a levest, egyszer felforraljuk, és tálalás előtt 1 dl tejfölt keverünk bele.

    Paradicsom-krémleves (kb. 10 perc)
    Paradicsompürét vízzel kellő sűrűségre hígítunk, vágott zöldpetrezselymet, 1 kanál ételizésítőt keverünk hozzá és felfőzzük. Közben 1-2 kanál tejfölt elkeverünk 1 tojássárgájával és a forró – de már nem lobogó – levest ráöntve azonnal tálaljuk. Tetszés szerint reszelt sajttal is megszórhatjuk.

    Csirkeaprólék-leves (kb. 30 perc)
    Egy csirke aprólékát (vagy 1 csomag mélyhűtött aprólékot) kisebb darabokra vágunk, és egy csomag megtisztított és kockára vágott vegyes zöldséggel együtt kb. másfél liter gyengén sós vízben, 1 csomag vágott zöldpetrezselyemmel együtt puhára főzzük. Közben 2 tojássárgáját elkeverjük 2 evőkanál tejföllel, és a forró, de már nem fövő levesbe keverjük. Azonnal tálaljuk.
    Készíthetjük zöldborsóson is, akkor a csirkeaprólékkal 20 dkg mirelit zöldborsót főzünk, vagy a már megfőtt aprólékhoz teszünk egy kis doboz zöldborsókonzervet. amivel már nem főzzük a levest, csak átforrósítjuk. Egy kanálka ételízesítőt is tehetünk bele. Ezt a levest is tojással sűrítjük.

    Hirdetés

    Gyümölcsleves nyáron (kb. 10-15 perc)
    8 dl vizel felforralunk, 1 evőkanál lisztből és 1 dl tejfölből készített habarást keverünk bele, és amikor újból felforrt, állondó keverés közben hozzáadjuk a kimagozott vagy apróbb kockákra vágott gyümölcsöt. Csipetnyi sót. ízlés szerint cukrot és fűszereket (fahéjat, szegfűszeget) teszünk bele, és 2-3 percnyi főzés után már tálalhatjuk. Behűtve is jó. Készíthetjük egresből. cseresznyéből, meggyből, ribizliből• sárgabarackból, almából, birsalmából. körtéből.

    Hirdetés

    Új cikkek

    Ki ne hagyd